VOLARÁN SIN TENER ALAS

#Alimentación infantil 26 marzo 2018


Menos mal que no tienen alas... 


Te recomiendo preparar el doble y congelar. Te los volverán a pedir mañana.


***NUGGETS DE POLLO (Para 20 unidades)***


-INGREDIENTES:


•200 g de pechuga de pollo sin piel troceada


•½ cucharadita de sal


•½ cucharadita de ajo en polvo


•2 rebanadas de pan de molde(sin corteza), en trozos


•60 g de queso crema


•60 g de leche


•1 huevo


•50 g de agua


•100 g de pan rallado


•aceite para freír


-PREPARACIÓN:


1.- Ponga en el vaso la pechuga, la sal y el ajo y pique 5 seg/vel 7
.


2.- Añada el pan, el queso y la leche y mezcle 10 seg/vel 7.


3.- Retire del vaso y haga bolitas pequeñas (del tamaño de una nuez) y luego aplástelas con cuidado para hacer los nuggets. En un bol bata el huevo con el agua y pase cada uno de los nuggets por el huevo y el pan rallado. Fría los nuggets en aceite medianamente caliente hasta que estén dorados y colóquelos sobre papel de cocina para que absorba todo el aceite sobrante. Sirva.


***Colección de la Plataforma Cookidoo “ESPECIAL POLLO” ***