Bebidas

HORCHATA MEXICANA. ÁNDALE, ÁNDALE

#Bebidas 28 junio 2019

HORCHATA MEXICANA. ÁNDALE, ÁNDALE

Por Eva Vegas Ramirez | Madrid Mendez Alvaro

¿Una horchata que no sea de chufas? Sí. Existe. Aquí tienes la receta.***HORCHATA MEXICANA***INGREDIENTES (Para 6 raciones)•200 g de arroz de grano redondo•½ palo de canela •80 g de azúcar•600 gramos de agua•400 g de leche evaporada...

#Bebidas 01 noviembre 2018

ROSA ARDÁ, GRACIAS DE NUEVO

Por Eva Vegas Ramirez | Madrid Mendez Alvaro

Quiero destacar en primer lugar que esta receta es íntegra (foto incluida) de Rosa Ardá. La he sacado de su página "Velocidad Cuchara".Soy una gran admiradora suya.Gracias Rosa por tu generosidad.***BATIDO DE LECHE, PLÁTANO Y HELADO"***INGREDIENTES-2...

ROSA ARDÁ, GRACIAS DE NUEVO
¿PARA...QUÉ?

#Bebidas 01 septiembre 2018

¿PARA...QUÉ?

Por Eva Vegas Ramirez | Madrid Mendez Alvaro

Aún quedan días de calor y quizás nos siga apeteciendo este tipo de plato.Nuevamente preparamos un gazpacho con un toque diferente.***GAZPACHO DE PARAGUAYAS (Para 6 raciones)***INGREDIENTES- 1000 g de tomate maduro en trozos- 25 g de cebolla...

#Bebidas 30 agosto 2018

DEL ROJO AL ROSA EN TRES PASOS

Por Eva Vegas Ramirez | Madrid Mendez Alvaro

No podrás resistirte...***MOJITO DE SANDÍA Y COCO (Para 6 unidades)***INGREDIENTES (Para 6 raciones)- 650-700 g de pulpa de sandía- 400 g de leche de coco- 2 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas)- 40 g de zumo de lima- 50 g de...

DEL ROJO AL ROSA EN TRES PASOS
LA CAMA DA VUELTAS

#Bebidas 21 agosto 2018

LA CAMA DA VUELTAS

Por Eva Vegas Ramirez | Madrid Mendez Alvaro

Otra receta fresquita para estos días de calor. Cuidado con el ron, que luego decimos que se nos mueve la cama. Si no dispones de alguna de las frutas, puedes sustituirla por otra de consistencia similar.***CÓCTEL DE FRESAS, MANDARINA Y MANGO&nb...

#Bebidas 19 agosto 2018

REFRESCO DE SANDÍA

Por Eva Vegas Ramirez | Madrid Mendez Alvaro

El calor aprieta y nuestro interior pide a gritos un refresco. Hoy os sugiero uno poco calórico y muy diurético.***REFRESCO DE SANDÍA (Para 6 raciones)***INGREDIENTES•1000 g de pulpa de sandía cortada en trozos, sin semillas•1 limón p...

REFRESCO DE SANDÍA
CON LA VELOCIDAD DEL RAYO

#Bebidas 30 julio 2018

CON LA VELOCIDAD DEL RAYO

Por Eva Vegas Ramirez | Madrid Mendez Alvaro

Vamos a tardar "cero_coma" en realizar esta receta refrescante.Si nuestras frutas se están empezando a estropear e intuimos que van a terminar en el cubo de la basura, razón de más para aprovecharlas.***SORBETE DE MELOCOTÓN (Para unas 4 raciones)***I...

#Bebidas 22 julio 2018

¿CUANTOS GRADOS? UNOS POCOS

Por Eva Vegas Ramirez | Madrid Mendez Alvaro

¡Cuidado, cuidado! no es apto para niños. Tiene pinta de batido saludable, pero lleva alcohol.***CAIPIROSCA CON FRESAS Y JENGIBRE (Para unos 6 cócteles)***INGREDIENTES•20 fresas maduras•70 g de azúcar•1 trozo pequeño de jengibre fresco pelado (apr...

¿CUANTOS GRADOS? UNOS POCOS