BUGS BUNNY SE PIRRIA POR ELLAS

#Postres y dulces 26 julio 2018


Si las preparáis, acordáos de cerrar puertas y ventanas, porque un conejo muy televisivo puede aparecer sin avisar.




***MAGDALENAS DE ZANAHORIA (Para unas 16 unidades)***




INGREDIENTES 


-150 g azúcar


-300 g zanahorias


-3 huevos


-100 g mantequilla a temperatura ambiente


-1 chorrito zumo de limón


-200 g harina


-1 sobre levadura química


-1 pellizco sal


-azúcar moreno , para adornar


PREPARACIÓN


1.- Precaliente el horno a 180º.


2.- Ponga el azúcar en el vaso y pulverice programando 1 min/Vel progresiva 5-10.


3.- Añada las zanahorias y programe 3 min/ 70º/Vel 4. Coloque la mariposa en las cuchillas. Añada los huevos y programe 2 min/ 37º/Vel 3.


4.- Incorpore la mantequilla y programe 2 min/Vel 3. Agregue la harina, la levadura, la sal y el limón. Mezcle todo durante 15 seg/Vel 2.


5.- Vierta la masa en cápsulas de magdalenas o en una bandeja para magdalenas, llenándolas sólo por la mitad. Espolvoree con azúcar integral gruesa a modo de montoncitos en el centro de la magdalena. Hornee durante 15 minutos.


***Receta de la Página Oficial THermomix®: “RECETARIO.ES”***