Postres y dulces

Tarta con bizcocho de cerveza negra.

#Postres y dulces 12 enero 2020

Tarta con bizcocho de cerveza negra.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy tenía que preparar un postre especial,para una fiesta para mi sobrina. Después de buscar en la plataforma cookidoo,"en la colección recetas con cerveza",he encontrado ésta,y me ha encantado el resultado.Os animo a hacerla.Ingredientes:Bizcocho...

#Postres y dulces 02 diciembre 2019

Galette des Rois de manzana y dulce de leche..

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Cuando yo entre a trabajar en Thermomix® ,este era un postre que se preparaba en la clase de navidad.Desde entonces y aunque han pasado muchos años,lo sigo preparando,porque es fácil,rápido y me encanta.Galette des Rois de manzana y dulce de leche:Ingr...

Galette des Rois de manzana y dulce de leche..
Postre para felicitar a las Pilares.

#Postres y dulces 12 octubre 2019

Postre para felicitar a las Pilares.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy celebramos el día de la Hispanidad. Y el santo de las Pilares.Aprovecho a felicitarlas desde aquí. Pasar un buen día.En mi casa no hay una buena celebración, si no preparamos un postre. Cheesecake ligeroIngredientes: •300 grs de q...

#Postres y dulces 02 diciembre 2018

ROSCÓN DE REYES CON Thermomix® .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Como veo que ya queréis empezar a practicar con el roscón, hoy os pongo la receta.Cuando mis clientas me preguntan cuál es el truco para que salga bien, yo siempre digo lo mismo: hacerlo con cariño, mimo y mucha ,mucha PACIENCIA. Esto último es lo má...

ROSCÓN DE REYES CON Thermomix® .
Tarta de Manzana.

#Postres y dulces 11 noviembre 2018

Tarta de Manzana.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Esta es una de mis tartas preferidas,y por lo tanto la hago mucho.Mi problema,es que hay tantas recetas distintas,que nunca se cual hacer.Hoy os propongo esta,que me ha gustado mucho.Tarta de Manzana:Ingredientes:Bizcocho: • 4-5 manzanas...

#Postres y dulces 10 noviembre 2018

FLAN DE FERRERO ROCHER.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy vamos hacer un flan en un pis pas.Os aconsejo que lo hagáis hoy,y lo comáis mañana,lo ideal es que repose un mínimo de 6/ 8 horasFLAN DE FERRERO ROCHER:Ingredientes: -12 bombones Ferrero- 75 grs, de chocolate con leche-300 grs. de leche ente...

FLAN DE FERRERO ROCHER.
Corona de la Almudena,dulce típico de Madrid.

#Postres y dulces 09 noviembre 2018

Corona de la Almudena,dulce típico de Madrid.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

El 9 de noviembre es el día de la Almudena,patrona de Madrid capital.En este día hay un dulce típico que es la “Corona de la Almudena”, creada en 1.978 por los pasteleros madrileños para honrar a su patrona. Aunque esta tradición no es de hace muchos...

#Postres y dulces 04 noviembre 2018

Tarta Mousse de chocolate con cuajada.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Muchas veces ,cuando tenemos que hacer una tarta nos da pereza.Pensar en encender el horno y estar pendiente de que se haga.Hoy os propongo una tarta que no necesita horno y que en 10 minutos esta hecha.Eso sí os recomiendo hacerla de un día para otr...

Tarta Mousse de chocolate con cuajada.