Postres y dulces

ROSCÓN DE REYES CON Thermomix® .

#Postres y dulces 02 diciembre 2018

ROSCÓN DE REYES CON Thermomix® .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Como veo que ya queréis empezar a practicar con el roscón, hoy os pongo la receta.Cuando mis clientas me preguntan cuál es el truco para que salga bien, yo siempre digo lo mismo: hacerlo con cariño, mimo y mucha ,mucha PACIENCIA. Esto último es lo má...

#Postres y dulces 11 noviembre 2018

Tarta de Manzana.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Esta es una de mis tartas preferidas,y por lo tanto la hago mucho.Mi problema,es que hay tantas recetas distintas,que nunca se cual hacer.Hoy os propongo esta,que me ha gustado mucho.Tarta de Manzana:Ingredientes:Bizcocho: • 4-5 manzanas...

Tarta de Manzana.
FLAN DE FERRERO ROCHER.

#Postres y dulces 10 noviembre 2018

FLAN DE FERRERO ROCHER.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy vamos hacer un flan en un pis pas.Os aconsejo que lo hagáis hoy,y lo comáis mañana,lo ideal es que repose un mínimo de 6/ 8 horasFLAN DE FERRERO ROCHER:Ingredientes: -12 bombones Ferrero- 75 grs, de chocolate con leche-300 grs. de leche ente...

#Postres y dulces 09 noviembre 2018

Corona de la Almudena,dulce típico de Madrid.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

El 9 de noviembre es el día de la Almudena,patrona de Madrid capital.En este día hay un dulce típico que es la “Corona de la Almudena”, creada en 1.978 por los pasteleros madrileños para honrar a su patrona. Aunque esta tradición no es de hace muchos...

Corona de la Almudena,dulce típico de Madrid.
Tarta Mousse de chocolate con cuajada.

#Postres y dulces 04 noviembre 2018

Tarta Mousse de chocolate con cuajada.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Muchas veces ,cuando tenemos que hacer una tarta nos da pereza.Pensar en encender el horno y estar pendiente de que se haga.Hoy os propongo una tarta que no necesita horno y que en 10 minutos esta hecha.Eso sí os recomiendo hacerla de un día para otr...

#Postres y dulces 01 noviembre 2018

Dulce típico ,del día de Todos los Santos: Empiñonadas o Panallets

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

En España todas las fiestas las celebramos haciendo dulces.Hoy , 1 de noviembre,día de Todos los Santos,se suele hacer :Huesitos ,Pestiños,Buñuelos de viento,Panellets..... Pues hoy os dejo la receta de Empiñonadas o Panallets ,que me ha pasado...

Dulce típico ,del día de Todos los Santos: Empiñonadas o Panallets
Buñuelos de calabaza.

#Postres y dulces 27 octubre 2018

Buñuelos de calabaza.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

La calabaza es un alimento rico en vitaminas y antioxidante.Se puede preparar tanto dulce ,como salada.Hoy vamos aprovechar y vamos hacer un dulce con ella.Buenos días¡¡¡Buñuelos de calabaza: Ingredientes:500 gramos Agua para cocer la calaba...

#Postres y dulces 14 octubre 2018

Cuajada de philadelphia con confitura de fresa.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Muchas veces queremos preparar un postre,pero no tenemos tiempo.La receta de hoy es super fácil y rápida.La vamos hacer en un pis pas. Y encima de un día para otro ,esta incluso mejor.Cuajada de philadelphia con confitura de fresa:Ingredientes: ...

Cuajada de philadelphia con confitura de fresa.