Trucos

Rallar queso con el Thermomix® .

#Trucos 08 noviembre 2018

Rallar queso con el Thermomix® .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Ya sabéis que los jueves me gusta contaros trucos,hablaros del Thermomix® para que la conozcamos más y la podamos sacar un máximo partido.Hoy os voy hablar de la :Función rallar• Siempre se debe realizar estando el vaso bien limpio y seco. Ademá...

#Trucos 25 octubre 2018

CREMA DE APROVECHAMIENTO.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy os pongo un truco,con receta.No os pasa ,que después de hacer una masa de croquetas,una bechamel de cobertura......el vaso esta muy pringoso y os da pereza lavarlo. Pues vamos aprovechar ese resto que tenemos en el vaso y sin limpiarlo vamos...

CREMA DE APROVECHAMIENTO.
Cómo cocer espaguetis en Thermomix® .

#Trucos 18 octubre 2018

Cómo cocer espaguetis en Thermomix® .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Cocinar espaguetis con Thermomix® es fácil y rápido y además podemos controlar el tiempo y temperatura de cocción con exactitud.Cómo cocer espaguetis en Thermomix® :Ingredientes:1 litro de agua;1 cucharadita de sal;250 gr. de espaguetis;Preparación:1. P...

#Trucos 20 septiembre 2018

TRUCOS PARA EL Thermomix® : COMO ENFRIAR Y SECAR EL VASO .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Ya sabéis que una vez a la semana me gusta contaros un TRUCO,para sacar más partido al Thermomix® . Pero en vez de 1 os voy a contar 2.1) Truco para secar completamente el vaso:En algunos triturados, como el azúcar glass, pan rallado, chocolate…....

TRUCOS PARA EL Thermomix® : COMO ENFRIAR Y SECAR EL VASO .
Como calentar potitos con el Thermomix® .

#Trucos 13 septiembre 2018

Como calentar potitos con el Thermomix® .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy os traigo un truco,  que os puede ser muy útil, para calentar al baño maría,alimentos envasados .Me parece una forma muy fácil y cómoda. Calentar potitos: 1. Llenamos el vaso con agua hasta la mitad e introducimos el cestillo dentr...

#Trucos 06 septiembre 2018

Diferencias entre temperatura 100º,120º y varoma.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy más que un truco ,os voy a dar información para que conozcáis un poco más el Thermomix® .Muchas veces cuando cocinamos no tenemos claro a que temperatura lo tenemos que hacer.Hoy os voy hablar de las diferencias entre:Temperatura: 100ºC,  120º...

Diferencias entre temperatura 100º,120º y varoma.
Como conservar las mermeladas.

#Trucos 26 julio 2018

Como conservar las mermeladas.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

En esta época del año,que hay tanta variedad de frutas y están tan ricas ,me encanta hacer mermeladas,para poder disfrutarlas el resto del año.Hoy ,os voy a contar el truco para conservarlas.Como conservar las mermeladas: Lavo los botes en el...

#Trucos 19 julio 2018

Como deshuesar cerezas con el Thermomix® .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy un truquito.Estamos en época de cerezas,y seguro que queréis hacer mermeladas y helados.Pero os da pereza deshuesarlas.....¿Cómo podemos hacerlo?Para deshuesar cerezas fácilmente:Ingredientes:500gr. de cerezasPreparación:1. Ponemos la...

Como deshuesar cerezas con el Thermomix® .