Blog de MARIA MAR DE CASTRO LOPEZ
#Carnes y aves 21 septiembre 2019
Albondigas,para mojar pan en la salsa.
Tenía un poco de carne picada,y me metí en la plataforma cookidoo,para ver que podía hacer con ella.Encontré esta receta de albóndigas, y me ha sorprendido gratamente. Albóndigas con salsa de vino tinto:Ingredientes:Albóndigas:•2 dientes de ajo...
#Salsas y guarniciones 15 septiembre 2019
Como hacer un rico Alioli en Thermomix® .
Hoy vamos a preparar una salsa que se puede servir con patatas cocidas o asadas, arroz al caldero y fideuá. También la podemos utilizar acompañando platos de carne, pescado y/o verduras.Alioli :Ingredientes.•250 grs de aceite de girasol•20...
#Masas, panes y repostería 12 septiembre 2019
¿Qué tenemos hoy para merendar?
Ya han empezado los coles,empiezan las prisas,las extra-escolares.Hay que llevar la merienda a los niños,y aunque yo soy partidaria del bocadillo,me parece que un día podemos darles el capricho de un trozo de bizcocho casero.Hoy os propongo este:Bizc...
#Cocción en varoma 10 septiembre 2019
MENÚ: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
Siempre os digo,que una de las cosas que más me gusta del Thermomix® ,es cocinar al mismo tiempo el primero y el segundo plato.Ahorramos tiempo y dinero(menos gasto de electricidad),pero sobre todo me encanta darle caña a mi Thermomix® :)Hoy os propongo...
