Carnes y aves

Aguja de cerdo con piña y naranja.

#Carnes y aves 29 enero 2020

Aguja de cerdo con piña y naranja.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Todos los lunes ,me encanta meterme en la plataforma "cookidoo",para ver que nuevas recetas han subido.Vi esta y hoy me he animado a cocinarla,ya os diré el resultado.Aguja de cerdo con piña y naranja:Ingredientes:•400 grs de cebolla en cuartos...

#Carnes y aves 11 diciembre 2019

Caldereta de cordero.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hacía mucho que no preparaba cordero en casa,mirando en la plataforma cookidoo ,encontré esta receta y me anime a hacerla.Me ha sorprendido gratamente,porque la carne queda muy tierna y muy rica de sabor.Caldereta de cordero:Ingredientes:•6 dien...

Caldereta de cordero.
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones.

#Carnes y aves 28 noviembre 2019

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy ,no tenía mucho tiempo para preparar la comida y buscaba una receta que me pudiese servir de plato único.Quería usar el vaso y el varoma a la vez.He encontrado esta ,cotilleando por la plataforma cookidoo,y me ha encantado el resultado. Esto...

#Carnes y aves 17 octubre 2019

¿Qué preparo con unas alitas de pollo en mi Thermomix® ?

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

No os pasa ,que muchas veces tenéis unas alitas,una carne.....y no sabéis que receta preparar  con ella?Cuando me ocurre ,me meto en la plataforma cookidoo y siempre encuentro algo.Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón.Ingredientes:5 -...

¿Qué preparo con unas alitas de pollo en mi Thermomix® ?
Albondigas,para mojar pan en la salsa.

#Carnes y aves 21 septiembre 2019

Albondigas,para mojar pan en la salsa.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Tenía un poco de carne picada,y me metí en la plataforma cookidoo,para ver que podía hacer con ella.Encontré esta receta de albóndigas, y me ha sorprendido gratamente. Albóndigas con salsa de vino tinto:Ingredientes:Albóndigas:•2 dientes de ajo...

#Carnes y aves 02 abril 2019

Pollo guisado con tomate y aceitunas en Thermomix® .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy quería preparar un pollo distinto ,y mirando en la plataforma cookidoo,me ha gustado este.Pollo guisado con tomate y aceitunas:Ingredientes:•170 - 180 g de cebolleta en mitades•2 dientes de ajo•50 g de aceite de oliva•8 muslos de pollo (jamo...

Pollo guisado con tomate y aceitunas en Thermomix® .
ALITAS DE POLLO AL AJO Y LIMÓN.

#Carnes y aves 16 octubre 2018

ALITAS DE POLLO AL AJO Y LIMÓN.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

El pollo es uno de los ingredientes  mas frecuentes en nuestras mesas.Es económico,fácil de preparar,y permite cocinarlo de muchas maneras.Suele gustar a casi todos.(grandres y chicos)Hoy lo vamos a preparar de una manera RICA,RICA.ALITAS DE POL...

#Carnes y aves 26 septiembre 2018

Rollitos de ternera rellenos de jamón y queso en salsa al pimentón

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

¿No os pasa que os cansáis de cocinar siempre lo mismo?Tenía unos filetes en la nevera y  he decidido hacer unos rollitos.Rollitos de ternera rellenos de jamón y queso en salsa al pimentón:Ingredientes:• 8 filetes de ternera cortados finitos (de...

Rollitos de ternera rellenos de jamón y queso en salsa al pimentón