Legumbres y platos de cuchara

Potaje de garbanzos con espinacas y gambones.(Madrid-Mendez Alvaro)

#Legumbres y platos de cuchara 16 marzo 2021

Potaje de garbanzos con espinacas y gambones.(Madrid-Mendez Alvaro)

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hola a todos,Feliz día¡¡¡Aquí os dejo un nuevo video :Potaje de garbanzos con gambones y espinacas, yo creo que el ver las recetas ,nos anima mas a hacerlas.Ingredientes:700 g de gambones crudos enteros3 dientes de ajo50 g de aceite de oliva50...

#Legumbres y platos de cuchara 17 enero 2020

Garbanzos con chistorra.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Con este frío lo que más apetece,por lo menos a mi,son platos de cuchara.Hoy os propongo un guiso.Garbanzos con chistorra:Ingredientes:•200 grs de cebolla en cuartos•1 diente de ajo•20 rs de aceite de oliva•250 grs de patata chascada en trozos de...

Garbanzos con chistorra.
Moros y Cristianos.

#Legumbres y platos de cuchara 04 diciembre 2019

Moros y Cristianos.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Ayer, mi marido, me decía ,qué¿ por qué no hacia Moros y Cristianos?.Mi  hija le miro con cara de susto porque no sabía que era eso.Ya le explicamos que cuando él era pequeño se llamaba así ,a las judías pintas con arroz(por lo menos en su casa)...

#Legumbres y platos de cuchara 07 mayo 2019

Patatas guisadas con calamares :

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Me encanta preparar para comer  platos únicos .Y mirando por la plataforma cookidoo,he encontrado éste.Me ha parecido super completo.Mañana ya tengo la comida.Patatas guisadas con calamares:Ingredientes:•300 g de cebolla en cuartos•50 g de ace...

Patatas guisadas con calamares :
Fabes con almejas,en Thermomix® .

#Legumbres y platos de cuchara 24 marzo 2019

Fabes con almejas,en Thermomix® .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Siempre os digo que no hay cosa mas rica,que los platos de cuchara.Y con la Thermomix® da gusto hacerlos.Hoy os dejo una de mis recetas preferidas.FABES CON ALMEJAS:Ingredientes: – 500 g. de almejas, chirlas o chochas– 2 botes de alubias blancas cocid...

#Legumbres y platos de cuchara 19 febrero 2019

Potaje de garbanzos con kale y gambas ,en Thermomix® .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

No sé si conocéis el kale,es una hortaliza de la familia de las crucíferas, al igual que el brócoli y la coliflor. Tiene muchísimos beneficios para nuestra salud, con efectos antibacterianos, anticancerígenos, y ayuda a combatir enfermedades neurogen...

Potaje de garbanzos con kale y gambas ,en Thermomix® .
Judías blancas (alubias) con chorizo.

#Legumbres y platos de cuchara 07 noviembre 2018

Judías blancas (alubias) con chorizo.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Los días de frío,lo que más apetece comer son platos de cuchara.La receta que os propongo hoy,lleva las judias de bote,ya cocidas, salen buenísimas y así no tenemos que acordarnos el día anterior de ponerlas a remojo.  Nos ahorramos mucho tiempo...

#Legumbres y platos de cuchara 15 octubre 2018

Guiso de garbanzos con verduras

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy un plato de cuchara,que ya empieza hacer frío y apetece. ¿Sabéis que los garbanzos son ricos  en fibra, que  mejoran el tránsito intestinal y contribuye a que la absorción de los hidratos de carbono sea todavía más lenta.?Guiso de...

Guiso de garbanzos con verduras