Legumbres y platos de cuchara

Fabes con almejas,en Thermomix® .

#Legumbres y platos de cuchara 24 marzo 2019

Fabes con almejas,en Thermomix® .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Siempre os digo que no hay cosa mas rica,que los platos de cuchara.Y con la Thermomix® da gusto hacerlos.Hoy os dejo una de mis recetas preferidas.FABES CON ALMEJAS:Ingredientes: – 500 g. de almejas, chirlas o chochas– 2 botes de alubias blancas cocid...

#Legumbres y platos de cuchara 19 febrero 2019

Potaje de garbanzos con kale y gambas ,en Thermomix® .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

No sé si conocéis el kale,es una hortaliza de la familia de las crucíferas, al igual que el brócoli y la coliflor. Tiene muchísimos beneficios para nuestra salud, con efectos antibacterianos, anticancerígenos, y ayuda a combatir enfermedades neurogen...

Potaje de garbanzos con kale y gambas ,en Thermomix® .
Judías blancas (alubias) con chorizo.

#Legumbres y platos de cuchara 07 noviembre 2018

Judías blancas (alubias) con chorizo.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Los días de frío,lo que más apetece comer son platos de cuchara.La receta que os propongo hoy,lleva las judias de bote,ya cocidas, salen buenísimas y así no tenemos que acordarnos el día anterior de ponerlas a remojo.  Nos ahorramos mucho tiempo...

#Legumbres y platos de cuchara 15 octubre 2018

Guiso de garbanzos con verduras

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy un plato de cuchara,que ya empieza hacer frío y apetece. ¿Sabéis que los garbanzos son ricos  en fibra, que  mejoran el tránsito intestinal y contribuye a que la absorción de los hidratos de carbono sea todavía más lenta.?Guiso de...

Guiso de garbanzos con verduras
Boloñesa de lentejas.

#Legumbres y platos de cuchara 01 julio 2018

Boloñesa de lentejas.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Esta receta es adecuada para aprovechar un resto de lentejas. Puede usar también lentejas cocidas envasadas o puede cocerlas antes de preparar la receta. El tiempo total de la receta dependerá de las lentejas que utilice.BOLOÑESA DE LENTEJAS:Ingr...

#Legumbres y platos de cuchara 21 mayo 2018

Cuantos beneficios nos proporcionan.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Sabias que las judias blancas ,son un alimentos que tienen una gran cantidad de propiedades y beneficios para nuestra salud.Es un alimento rico en fósforo , tiene una alta cantidad de vitamina B9. También es uno de los alimentos con más magnesio.Y es...

Cuantos beneficios nos proporcionan.
Potaje de vigilia,ya está aquí la Semana Santa.

#Legumbres y platos de cuchara 26 marzo 2018

Potaje de vigilia,ya está aquí la Semana Santa.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

El potaje de Vigilia es una de las recetas más típicas de la Semana Santa. Se suele comer el viernes de Pascua y durante toda la Cuaresma.El potaje se puede hacer con acelgas o espinacas, depende del gusto de cada uno.Preparar potaje con nues...

#Legumbres y platos de cuchara 12 marzo 2018

ENERGÍA PARA EMPEZAR LA SEMANA.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

¿Sabíais que el día 11 de marzo es el día de las lentejas?.Es un alimento super completo,y con verduras y arroz nos sirve como plato único por su alto valor nutricional y en crema se digiere muy bien.CREMA DE LENTEJAS CON VERDURAS Y ARROZINGREDIENTES...

ENERGÍA PARA EMPEZAR LA SEMANA.