Confitería y conservas

Trucos para hacer la mermelada de fresa en Thermomix® .

#Confitería y conservas 29 abril 2020

Trucos para hacer la mermelada de fresa en Thermomix® .

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Ya empezamos la temporada de fresas,y no hay cosa que me guste más que hacer mermelada.Elegir unas fresas que estén en su punto,ni muy verdes,ni muy pasadas.Aquí os dejo el video: mermelada de fresa TRUCOS fundamentales para que os quede un...

#Confitería y conservas 20 octubre 2018

DULCE DE MEMBRILLO

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Vamos a empezar la temporada de los membrillos.Es el momento para aprovechar y preparar para todo el año.El membrillo lo podéis usar para acompañar quesos,para tartas,como postre.....DULCE DE MEMBRILLO :Ingrediente: 750 Gr. de membrillos...

DULCE DE MEMBRILLO
Mermelada de mora

#Confitería y conservas 16 septiembre 2018

Mermelada de mora

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Me encanta el mes de septiembre,siempre salimos al campo a recoger moras.Y ayer fue lo que hicimos,nos fuimos al Escorial con unos amigos y volvimos cargados de ellas.En cuanto llegue a casa me puse a preparar una mermelada.Mermelada de mora: In...

#Confitería y conservas 08 septiembre 2018

Mermelada de higos.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Vamos aprovechar, que los higos están en su mejor momento ,para preparar una rica mermelada.Os puede servir para unas tostadas en el desayuno,rellenar una tarta.....os puede dar mucho juego.Mermelada de higos:Ingredientes• 750 grs. de higos• El...

Mermelada de higos.
MERMELADA DE CIRUELA Y MANZANA AL AROMA DE CANELA.

#Confitería y conservas 15 julio 2018

MERMELADA DE CIRUELA Y MANZANA AL AROMA DE CANELA.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Esta es una época ideal para hacer mermelada,hay una gran variedad de fruta,y están en su mejor momento.El resto del año podemos ir tirando de las que hemos hecho.Os pueden servir para desayunar,rellenar un bizcocho...Hoy os propongo :MERMELADA DE...