UN YOGUR EN SU SALSA

#Salsas y guarniciones 23 marzo 2018


Para carnes, pastas, ensaladas, pescados... Los usos de la salsa de yogur son múltiples. 


Os enseño a prepararla y ya os iré dando ideas para su uso.


***SALSA DE YOGUR (Para 250 grs)***


-INGREDIENTES:


•1 diente de ajo


•250 g de yogur natural(2 yogures)


•1 cucharada de aceite de oliva


-PREPARACIÓN:


1.- Ponga el ajo en el vaso y pique 3 seg/vel 8. Con la espátula, baje el ajo hacia el fondo del vaso.


2.- Añada el yogur y el aceite de oliva y mezcle 5 seg/vel 3. Vierta en un bol y use a su conveniencia.