PICAR LECHUGA CON Thermomix®

#Trucos 10 julio 2016

¿PICAR LECHUGA?Con Thermomix® es así de sencillo.Ponemos las hojas de lechuga lavadas en el vaso. Cubrimos con agua, sin superar la marca de 1 litro.Programamos 4 SEGUNDOS, VELOCIDAD 4.Escurrimos la lechuga picada con ayuda del cestillo o de un colador.No es aconsejable sobrepasar la marca de 1 litro porque las hojas de arriba se quedan casi sin cortar.Si tienes que picar mucha lechuga es mejor repetir la operación. Conseguirás de esta forma un corte homogéneo.Este truco también sirve para las ACELGAS o ESPINACAS.PICAR LECHUGA CON Thermomix®