HACER EL VACÍO EN BOTES DE CONSERVA SIN BAÑO MARÍA

#Trucos 25 diciembre 2017


No solemos hacer conservas con tal de evitarnos el proceso de hervir los tarros de conserva para generar el vacío. 


Con este truco, ya no nos dará pereza y nos animaremos a hacer conservas más a menudo.


Es muy importante que se llenen los botes con el alimento muy caliente (recién hecho).


Utilizar tarros de cristal con tapa hermética.


El tarro debe estar lo más lleno posible y debe estar muy bien tapado.


Una vez llenos los tarros y bien tapados, les damos la vuelta y los ponemos boca abajo, dejándolos enfriar en esa posición durante 24 horas.


Pasadas las 24 horas, colocar en su posición normal y guardar (preferiblemente en el frigorífico)