CÓMO PREPARAR MUG CAKE DE YOGUR CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 09 marzo 2020


Receta ideal para preparar con niños. Ellos siempre quieren las cosas para "YA", así que aquí tenéis una solución rápida.


***MUG CAKE DE YOGUR***




INGREDIENTES (Para 4 unidades)

•90 g de harina de trigo


•70 g de azúcar


•2 huevos


•1 yogur natural


•1 cucharadita de levadura química en polvo


•1 cucharadita de azúcar glas (para espolvorear)


PREPARACIÓN

1.Ponga en el vaso la harina, el azúcar, el huevo y el yogur. Mezcle 20 seg/vel 4.


2.Añada la levadura y mezcle 10 seg/vel 4. Reparta la mezcla en las tazas.


3.Cocine en el horno microondas durante 3 minutos y medio (700W). Introduzca un palo de brocheta y compruebe si está cocinado (El palo de brocheta no debe estar completamente seco. El mug se terminará de cocinar con el calor residual. Si prefiere un pastel más hecho, programe unos segundos más a la misma potencia.), de no ser así, programe unos segundos más (700W). Deje reposar unos minutos y sirva templados espolvoreados con azúcar glas.




***Receta de la Plataforma Cookidoo***