Vamos a aprovechar esas fresas que empiezan a madurarse y que probablemente maduren más de la cuenta y terminen en la basura.

La fresa es rica en hierro y magnesio y ya los griegos y romanos consumían las silvestres. 

Es ideal para dietas de adelgazamiento por su bajo aporte calórico.

***BATIDO DE FRESAS***

INGREDIENTES (Para 6 vasos)

•400 g de fresas bien lavadas y sin hojas

•100 g de azúcar (opcional y al gusto)

•6 cubitos de hielo

•400 g de leche

PREPARACIÓN

1.Ponga en el vaso las fresas, el azúcar y el hielo y triture 30 seg/vel 5.

2.Añada la leche y triture 2 min/vel 10. Sirva inmediatamente.

***Receta de la Plataforma Cookidoo***