Thermomix® Madrid – Mendez Alvaro

Maria Mar De Castro Lopez

Hola a tod@s

Soy Mar de Castro, me compre mi primera Thermomix®   hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.

En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice  comercial. Desde entonces me dedico a ello 100%  .Y no se puede estar más feliz.

Desde aquí iré compartiendo  con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas... 

Si necesitáis que os eche una mano, rellenad el formulario que tenéis a continuación para que os llame gratis y me pondré en contacto con vosotros tan pronto como me sea posible.

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POLLO CON ALMENDRAS.

19 September 2018
19 September 2018
Categoría:



Ayer descongele unos contramuslos que tenía y no tenia muy claro que hacer con ellos y al final me acorde de esta receta que les gusta mucho a mis hijas.


Yo lo suelo acompañar con arroz o cus cus


POLLO CON ALMENDRAS:


Ingredientes:



• 2-3 gotas de tabasco 


• 1 chorrito de caramelo líquido


• 1 de cucharadita de maicena


• 60 g aceite oliva


• 4 filetes de contramuslo de pollo, sin piel


• sal


• pimienta molida


• 20 g de salsa de soja


• 30 g de almendras tostadas


• 4 cucharadas de kétchup


Preparación:



• Ponga el aceite en el vaso y caliente 6 min/Varoma en la tm 31 y 120º en la tm 5/vel 1. 



• Mientras tanto, corte los filetes en tiras y salpimiéntelos. Cuando acabe el tiempo programado, vuelva a programar 7 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara y vaya añadiendo el pollo por el bocal. 



• Añada la salsa de soja, las almendras, el ketchup, el tabasco, el caramelo y la maicena. Mueva la carne con la espátula y rehogue 3 min/Varoma/ giro a la izda/vel cuchara .


Sirva caliente.

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19 September 2018