Vamos alegrarnos el día.
#Postres y dulces 28 abril 2018
No se que tendrán los dulces,pero cuando te metes un trocito en la boca,lo saboreas , se te olvidan todos los problemas.
Hoy os propongo una tarta super sencilla,que no necesita horno.
Tarta de queso y galletas de canela .
Ingredientes:
- 500 g leche entera
- 1 sobre de cuajada
- 2 cucharaditas de canela molida (y un poco más para espolvorear)
- 30 g de azúcar
- 20 g de maicena
- 250 g de queso cremoso
- 1 paquete de galletas napolitanas (175g)
Preparación
:
1. Ponga en el vaso la leche, la cuajada, la canela, el azúcar, la maicena y el queso y bata 10 seg/vel 7. A continuación, programe 7 min/90ºC/vel 2.
2. Monte la tarta en un molde rectangular o cuadrado (25x25 cm aprox.) alternando una capa de galletas de canela y una capa de crema. Termine con una capa de crema y espolvoree por encima canela en polvo. Deje reposar en el frigorífico 2-3 horas antes de servir.