Vamos alegrarnos el día.

#Postres y dulces 28 abril 2018

No se que tendrán los dulces,pero cuando te metes un trocito en la boca,lo saboreas , se te olvidan todos los problemas.


Hoy os propongo una tarta super sencilla,que no necesita horno.


Tarta de queso y galletas de canela .




Ingredientes:



  1. 500 g leche entera

  2. 1 sobre de cuajada

  3. 2 cucharaditas de canela molida (y un poco más para espolvorear)

  4. 30 g de azúcar

  5. 20 g de maicena

  6. 250 g de queso cremoso

  7. 1 paquete de galletas napolitanas (175g)


Preparación
:


1. Ponga en el vaso la leche, la cuajada, la canela, el azúcar, la maicena y el queso y bata 10 seg/vel 7. A continuación, programe 7 min/90ºC/vel 2.



2. Monte la tarta en un molde rectangular o cuadrado (25x25 cm aprox.) alternando una capa de galletas de canela y una capa de crema. Termine con una capa de crema y espolvoree por encima canela en polvo. Deje reposar en el frigorífico 2-3 horas antes de servir.