La receta de hoy es súper fácil, y nos sirve de base para un montonazo de postres: helados ,flanes, bizcochos, tartas,milhojas….o para los golosos como yo, para tomarlas a cucharadas. 

Dulce de leche:

Ingredientes:

• 1 litro de leche entera


• 300 gr de azúcar


• 1/2 cucharadita esencia vainilla


• 1/2 cucharadita de bicarbonato

Preparación:

• -Echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos,50 minutos / varoma /velocidad 5.


• -Colocar el cestillo encima para que no salpique.

-Al retirarlo del vaso estará líquido pero cogera la textura al ir enfriandose.

-Vierta rápidamente en un frasco de cristal y deje enfriar.

-Guardar en el frigorífico.