Helado de Piña + coco..

INGREDIENTES

500 g de piña fresca en trozos (2 cm) congelados sueltos

150 g de leche de coco fría

10 g de jugo de limón

50 g de jarabe de agave (opcional)

PREPARACIÓN

1- Ponga en el vaso la piña congelada, la leche de coco, el jugo de limón y el jarabe de agave y triture 20 seg/vel 6. Mezcle con la espátula y triture 10 seg/vel 6. Vierta en un recipiente hermético y, si fuera necesario, reserve en el congelador durante 20 minutos. Sirva en boles o copas.

CONSEJOS

Utilice una piña en su justo punto de maduración y de variedad dulce para un buen resultado sin necesidad de añadir azúcar.