Legumbres y platos de cuchara

Sopa marinera Con Thermomix® Mendez Alvaro madrid

#Legumbres y platos de cuchara 22 mayo 2020

Sopa marinera Con Thermomix® Mendez Alvaro madrid

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

Sopa marineraIngredientes200 g de almejas frescas* agua* 2 cucharadas de sal gordaFumet* 15 langostinos crudos* 100 g de cebolla en cuartos* 1 hoja de laurel seca* 800 g de aguaSofrito* 120 - 150 g de cebolla en cuartos* 2 dientes de...

#Legumbres y platos de cuchara 14 mayo 2020

Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Con Thermomix®

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate.IngredientesCheese cake* 50 g de azúcar* 250 g de nata (35% de grasa)* 40 g de mermelada de frambuesas* 1 huevo* 130 g de leche evaporada* 130 g de leche conden...

Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Con Thermomix®
Sopa con Albondriguillas Con Thermomix®

#Legumbres y platos de cuchara 20 abril 2020

Sopa con Albondriguillas Con Thermomix®

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

Sopa con Albondriguillas COCINA REGIONAL TÍPICA DE ARAGON Ingredientes:Albondriguillas* 1 diente de ajo* 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)* 2 rebanadas de pan de molde en trozos* 250 g de carne picada* 1 huevo* 1 - 2...

#Legumbres y platos de cuchara 11 abril 2020

ARROZ con acelgas CON Thermomix®

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

ARROZ con acelgas CON Thermomix® Ingredientes* 100 g de zanahoria en trozos* 100 g de nabo en trozos* 1 diente de ajo* 150 g de acelgas troceadas* 100 g de patata en trozos* 100 g de aceite de oliva* 70 g de tomate triturado en cons...

ARROZ con acelgas CON Thermomix®
Menu: garbanzos con chorizo.contramuslode pollo al ajillo con cherrys y guisantes.flan de chocolate

#Legumbres y platos de cuchara 10 febrero 2018

Menu: garbanzos con chorizo.contramuslode pollo al ajillo con cherrys y guisantes.flan de chocolate

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

Menu: garbanzos con chorizo.contramuslode pollo al ajillo con cherrys y guisantes.flan de chocolate1- ponga el azucar en el vaso y pulverize 10 seg/vel 102- coloque la mariposa en las cuchillas,añada la nata y ,sin programar tienpo monte a vel 3 pres...