Cocción en varoma

Bacalao a la gallega receta con Thermomix®

#Cocción en varoma 17 mayo 2020

Bacalao a la gallega receta con Thermomix®

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

Bacalao a la gallega receta con Thermomix®  Es una receta que hacia mucho mi madre que es de órense ¡¡Os gustara !!Ingredientes:6 lomos grandes de bacalao desalado 800g de patatas cortadas en rajas no muy gruesas 1 cebolla grande en...

#Cocción en varoma 03 abril 2020

Pechugas de pollo, jamón, verduras y patatas Con Thermomix®

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

Me he cogido el libro “A todo vapor” y me he marcado esta receta muy rica que os recomiendo y a la que he añadido jamón. Es fácil como casi todas las recetas del blog y además si compráis la pechuga de pollo ya lista para rellenar la vaís a hacer en...

Pechugas de pollo, jamón, verduras y patatas Con Thermomix®
Función de Fermentación en el tm6

#Cocción en varoma 13 marzo 2020

Función de Fermentación en el tm6

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

Qué haces con la función de "fermentación" del TM6? Hoy toca practicar el que pueda ....consejo para el fin de semana de que puedes usar la función de "fermentación" para hacer maravillosas las masas en el recipiente de varoma. Como comemos...

#Cocción en varoma 22 mayo 2018

Merluza a la roteña

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

Merluza a la roteña  Ingredientes 500 g de tomate maduro en cuartos2 - 3 dientes de ajo100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)300 g de pimiento verde cortado en tiras300 g de pimiento rojo cortado en tiras300 g de cebolla cor...

Merluza a la roteña
CÓMO PREPARAR SALCHICHAS CASERAS DE POLLO CON Thermomix®

#Cocción en varoma 25 febrero 2018

CÓMO PREPARAR SALCHICHAS CASERAS DE POLLO CON Thermomix®

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

Cómo preparar salchichas de caseras de pollo con Thermomix® .Me gusta mucho usar el Varoma del Thermomix® , creo que es un secreto a voces y en ésta ocasión lo he usado para preparar unas salchichas caseras de pollo.La carne de pollo que he utilizado es...

#Cocción en varoma 08 febrero 2018

Menu: garbanzos con chorizo.contramuslode pollo al ajillo con cherrys y guisantes.flan de chocolate

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

Menu: garbanzos con chorizo.contramuslode pollo al ajillo con cherrys y guisantes.flan de chocolateIngredientesFlan y nata montada50g de azúcar250g de nata para montar40g de sirope de chocolate1 huevo130g de leche evaporada130g de leche condensada1-2...

Menu: garbanzos con chorizo.contramuslode pollo al ajillo con cherrys y guisantes.flan de chocolate
Menú completo

#Cocción en varoma 05 febrero 2018

Menú completo

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

¿Qué te parece el menú del día? Obtén una comida completa, equilibrada y saludable, lista en menos de 30 minutos. Al usar el Varoma puedes tener por un lado el pescado y las verduras al mismo tiempo que puedes cocinar papas o inclusive arroz en el ce...

#Cocción en varoma 04 febrero 2018

salmón al vapor con salsa de aguacate

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

Con el accesorio Varoma® Thermomix® tendrás unos resultados perfectos para elaborar comidas saludables de una forma rápida y sencilla como estos dados de salmón al vapor con salsa de aguacate Ingredientes100 g de cebolla (cortadas en trozos)300...

salmón al vapor con salsa de aguacate