Blog de JOSEFA MARTINEZ MARTINEZ
#Postres y dulces 16 junio 2018
HELADO DE FRESAS
Para hoy les tenemos el favorito de muchos, el tradicional y rico helado de fresa. INGREDIENTES- 100 g de azúcar- 300 g de fresas congeladas- 300 g de Nara (35% de grasa) muy fría- 1 cdita de azúcar invertidoPREPARACIÓN1- Ponga el azúcar en el v...
#Sopas y cremas 15 junio 2018
Sopa Hipócrates
Sopa HipócratesUna sopa muy saludable a base de verduras y hortalizas.¿Cómo sacarle todo el partido a esta receta?Esta receta de sopa Hipócrates es perfecta para hacer un menú completo. Puedes preparar en el varoma un segundo plato a base de pescado...
#Salsas y guarniciones 09 junio 2018
Rollitos de primavera con camarones y salsa agridulce caseros, todo un clásico.
Rollitos de primavera con camarones y salsa agridulce caseros, todo un clásico.INGREDIENTESSalsa agridulce60 g de azúcar40 g de vinagre de arroz10 g de salsa de soja20 g de ketchup200 g de agua1 cdita de maicena2 - 3 gotas de tabasco (opcional)Rollit...
#Carnes y aves 09 junio 2018
Cómica china cerdo agridulce.
Divierte preparando en casa uno de los platos de la cocina china más populares: tu propio cerdo agridulce. INGREDIENTESCarne800 g de magro de cerdo cortado en trozos de aprox. 2-3 cm2 huevos100 g de harina100 g de maicena2 cdita de levadura...
