¡BIENVENIDO/A! Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Soy PEPI Martínez de Thermomix® para mis clientes . Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix® para que puedas sacarle el máximo partido. Suelo realizar talleres temáticos todos los meses. Me desplazo por la provincia de madrid para que conozcas el Thermomix® en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.
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chocolate caliente A la taza
03 febrero 2018
Nada como un chocolate caliente para iniciar la mañana. Sabe aún más rico si lo acompañas
Ingredientes
500g de leche
100-150 g de chocolate (en trozos)
Preparación
1- Coloque la leche y el chocolate en el vaso y caliente 6min/80°C/vel 1. Vierta en tazas y sirva inmediatamente.
Consejos
Use chocolate amargo. Para un chocolate caliente con un mayor porcentaje de cacao (50-70 %), añada 1-2 cditas de azúcar al gusto.
Variaciones
Saborice su chocolate caliente con especias (p.ej. vainilla, canela, clavo, anís estrellado, jengibre). Cuele a través del cestillo si es necesario.
03 febrero 2018
