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Thermomix® Madrid – Mendez Alvaro

Maria Mar De Castro Lopez

Hola a tod@s

Soy Mar de Castro, me compre mi primera Thermomix®   hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.

En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice  comercial. Desde entonces me dedico a ello 100%  .Y no se puede estar más feliz.

Desde aquí iré compartiendo  con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas... 

Si necesitáis que os eche una mano, rellenad el formulario que tenéis a continuación para que os llame gratis y me pondré en contacto con vosotros tan pronto como me sea posible.

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Soy Mar de Castro, me compre mi primera Thermomix®   hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.

En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice  comercial. Desde entonces me dedico a ello 100%  .Y no se puede estar más feliz.

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Pasta con pesto de aguacate y nueces .

08 March 2020
08 March 2020
Categoría:



Lo primero de todo Feliz día de la mujer.¡


Ya se que vais a decir que la salsa de pesto se hace con piñones,pero probar hacer esta receta ,a mi me sorprendió gratamente.


Pasta con pesto de aguacate y nueces
.


Ingredientes
:


•350 grs de pasta corta seca (fusilli, macarrones, farfalle, etc.)


•1 cucharadita de sal


Pesto de aguacate y nueces


•50 grs de queso parmesano


•50 grs de nueces peladas


•1 diente de ajo (opcional)


•30 grs de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)


•1 aguacate maduro (sin piel ni hueso)


•70 grs de aceite de oliva


•1 chorrito de zumo de limón


•1 cucharadita de sal


Preparación


1.Cueza la pasta en abundante agua con sal el tiempo indicado en el paquete. Mientras tanto, prepare el pesto.


Pesto de aguacate y nueces:


1.Ponga en el vaso el queso, las nueces, el ajo y la albahaca. Triture 10 seg/vel 7. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.


2.Añada el aguacate, el aceite, el zumo de limón y la sal. Triture 20 seg/vel 7. Ponga el pesto en un bol y sirva con la pasta.


Receta de la plataforma cookidoo"Omega 3"

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08 March 2020
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