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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

*LUCILA SIMON FERNANDEZ

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CALDO RÁPIDO DE VERDURAS Y POLLO

15 de octubre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de octubre de 2018

Categorías:

Sopas y cremas

Cuando hace frío no hay nada como una taza de caldo calentito, y este que os traigo hoy es muy fácil y sencillo de hacer, con pocos ingredientes y rápido, para que no te falte esa taza tan apetecible cuando llegas a casa.

CALDO RÁPIDO DE VERDURAS Y POLLO

Ingredientes

20 g de garbanzos
1 puerro
1 rama de apio
1 rodaja de calabaza
1 muslo de pollo o un trozo de pechuga
1500 g de agua
1 cucharadita de sal

Preparación

Tritura los garbanzos 15 segundos, velocidad 10.
Añade el agua y la sal al vaso, coloca dentro el cestillo con el pollo y las verduras y programa 30 min/100º/giro inverso/vel cuchara.
Cuela el caldo y sirve caliente.

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