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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

Mª CARMEN DEL APIO

¡Hola! Soy Carmen, tu agente comercial de Thermomix®

Si te gusta la cocina pero no quieres pasarte horas en ella, o si buscas comer más saludable sin complicarte, estás en el lugar correcto. Mi misión es enseñarte cómo cocinar de forma fácil, rápida y sin esfuerzo con Thermomix®.

Como usuaria y apasionada de esta herramienta, sé lo que significa descubrir que cocinar puede ser más sencillo, variado y sin estrés. Te ayudo a sacarle el máximo partido a tu Thermomix®, ya sea que la tengas desde hace años o estés pensando en tenerla en tu cocina.

Aquí encontrarás recetas, trucos y consejos prácticos para que disfrutes al máximo de la experiencia Thermomix®. Además, si quieres ver en acción todo lo que puede hacer, podemos agendar una experiencia en cocina sin compromiso.

✨ Cocina sin esfuerzo, gana tiempo para ti y disfruta de platos deliciosos cada día. ¿Empezamos?

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GUISO DE JUDIAS BLANCAS CON SEPIA

13 de enero de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de enero de 2019

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Hoy dia 13 de enero de 2019, en mi planificacion para la comida, he preparado este guiso de judias blancas y como siempre mi Thermomix me vuelve a sorprender

Os paso los ingredientes para 3 personas.

200 gr cebolla en cuartos

100 gr puerro en trozos

80 gr de zanahoria en trozos

2 dientes de ajo

50 gr de aceite de oliva

400 gr de sepia (en trozos cm)

3 cucharadas de tomate triturado en conserva

50 de vino blanco

1 pellizco de azafrán en hebras

100 gr agua

1 cucharita de sal

400 gr judias blancas cocidas ( en conserva) aclaradas y escurridas

VAMOS A POR LA PREPARACION

Ponemos en el vaso la cebolla, el pimiento verde, el puerro, la zanahoria, el ajo y el aceite. Troceamos 5 seg/ vel 4 y sofreimos 10 min/120°C/ giro inverso/ vel 1

Añadimos la sepia y rehogamos 10 min/120°C/giro inverso/velocidad cuchara

Incorporamos el tomate triturado, el vino blanco, el azafrán, el agua y la sal y programamos 18 min/100°C/giro inverso/velocidad cuchara.

Agregamos las judías blancas y programamos 5 min/100°C/ giro inverso/velocidad cuchara.

Y a comer q toca.

Te sorprenderá el sabor, que te parece si me envías una foto? A cambio tendrás un regalo.

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