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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro
Hola a tod@s
Soy Mar de Castro, me compre mi primera thermomix hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.
En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice comercial. Desde entonces me dedico a ello 100% .Y no se puede estar más feliz.
Desde aquí iré compartiendo con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas...
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Sopa fría de melón con jamón.
24 de septiembre de 2018
3
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
24 de septiembre de 2018
3

Categorías:
Sopas y cremas

Como todavía sigue haciendo calor ,vamos hacer una cremita fría.
Os puede venir bien para aprovechar ese melón que tenéis en la nevera y no ha salido muy allá.
Sopa fría de melón con jamón:
Ingredientes:
-1 kilo de melón cortado en trozos
-200 gr de leche evaporada Ideal o 2 yogures naturales o griegos
-1 cucharadita de azúcar o unas gotas de stevia
-1 pizca de sal
-Jamón serrano cortado en tiras finas y pequeñas para adornar
Preparación:
1. Pon en el vaso el melón en trozos y tritura 1 minuto en velocidad 9.
2. Añade la leche evaporada, el azúcar, la sal y la pimienta y mezcla 20 segundos en velocidad 4.
3. Prueba si está bien sazonada e introduce en la nevera en una jarra hermética hasta el momento de servir para que esté bien fresquita. Decora con las virutas de jamón serrano.
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24 de septiembre de 2018
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