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Maria Mar De Castro Lopez
Hola a tod@s
Soy Mar de Castro, me compre mi primera Thermomix® hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.
En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice comercial. Desde entonces me dedico a ello 100% .Y no se puede estar más feliz.
Desde aquí iré compartiendo con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas...
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VINAGRETA DE PIMIENTOS.
02 February 2018La receta de hoy,tiene muchas posibilidades,nos puede servir para acompañar unos mejillones al vapor, pulpo cocido, patatas al vapor, etc.
Ingredientes
100 g pimientos verde
100 g pimientos rojos
100 g cebollas
1 huevo, duro
200 g aceite de oliva virgen extra
50 g vinagre de vino tinto
10 g sal
Preparación
Ponga en el vaso los pimientos y la cebolla cortados en trozos grandes con el resto de los ingredientes. Programe 3 segundos, velocidad 5.
Vierta la vinagreta en un recipiente y manténgala en el frigorífico hasta el momento de utilizarla.