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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

MARIA MAR DE CASTRO LOPEZ

Hola a tod@s

Soy Mar de Castro, me compre mi primera thermomix hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.

En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice comercial. Desde entonces me dedico a ello 100% .Y no se puede estar más feliz.

Desde aquí iré compartiendo con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas...

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¿A quién no le gusta mojar pan en las salsas?

27 de febrero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

27 de febrero de 2018

Categorías:

Salsas y guarniciones

Hoy os dejo la receta de una salsa que va muy bien con la carne,en mi casa les gusta mucho.

Salsa Chimichurri:

Ingredientes:

1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de sal

1 cucharada de orégano

1/2 guindilla

3 dientes de ajo

Pimienta negra al gusto

1 hoja de laurel

30gr de vinagre

150gr de aceite de oliva virgen extra

Preparación:

1.- Pon todos los ingredientes en el vaso excepto el aceite y el vinagre y programa 20 segundos en velocidad 6.

2.- Agrega el aceite y el vinagre y mezcla 30 segundos en velocidad 5. Listo, pasa a un bote, conserva en la nevera y agita antes de usar.

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