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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

MARIA MAR DE CASTRO LOPEZ

Hola a tod@s

Soy Mar de Castro, me compre mi primera thermomix hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.

En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice comercial. Desde entonces me dedico a ello 100% .Y no se puede estar más feliz.

Desde aquí iré compartiendo con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas...

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¡Preparar un postre en 8 minutos¡

25 de febrero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de febrero de 2018

Categorías:

Postres y dulces

Nos vamos a dar un capricho ,si en 8 minutos lo tenemos preparado,quien se puede resistir?????.

Crema de chocolate con nueces:

Ingredientes:

250 g de leche.

200 g de chocolate fondant, en trozos.

2 yemas de huevo.

40 g de vino dulce.

20 g de mantequilla.

50 g de nueces en trozos pequeños (guarde algunas mitades para decorar).

Preparación :

1. Ponga en el vaso la leche, el chocolate, las yemas, el vino y la mantequilla. Programe 7 minutos, 70º, velocidad 2.

2. Cuando acabe, programe 15 segundos, velocidad 6.

3. Añada las nueces troceadas y mezcle con la espátula de forma envolvente. Vierta en 4 recipientes pequeños y reserve en el frigorífico hasta que esté firme. Decore con las mitades de nueces, espolvoree con azúcar glas y sirva.

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