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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

MARIA MAR DE CASTRO LOPEZ

Hola a tod@s

Soy Mar de Castro, me compre mi primera thermomix hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.

En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice comercial. Desde entonces me dedico a ello 100% .Y no se puede estar más feliz.

Desde aquí iré compartiendo con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas...

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Dulce de leche,que rico¡.

16 de junio de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de junio de 2018

Categorías:

Postres y dulces

La receta de hoy es súper fácil, y nos sirve de base para un montonazo de postres: helados ,flanes, bizcochos, tartas,milhojas….o para los golosos como yo, para tomarlas a cucharadas.

Dulce de leche:

Ingredientes:

1 litro de leche entera
300 gr de azúcar
1/2 cucharadita esencia vainilla
1/2 cucharadita de bicarbonato

Preparación:

-Echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos,50 minutos / varoma /velocidad 5.
-Colocar el cestillo encima para que no salpique.

-Al retirarlo del vaso estará líquido pero cogera la textura al ir enfriandose.

-Vierta rápidamente en un frasco de cristal y deje enfriar.

-Guardar en el frigorífico.

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