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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

MARIA MAR DE CASTRO LOPEZ

Hola a tod@s

Soy Mar de Castro, me compre mi primera thermomix hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.

En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice comercial. Desde entonces me dedico a ello 100% .Y no se puede estar más feliz.

Desde aquí iré compartiendo con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas...

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Cocción de pasta en thermomix.

18 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

18 de abril de 2021

Categorías:

Pastas y arroces

Hola a todos,

Me parece fundamental que conozcáis bien vuestro thermomix.

¿Sabéis que podéis cocer pasta en el? Que no tenemos que estar pendiente que el agua hierva.

Aquí os dejo un video que espero que os ayude y anime a hacerlo.

Ingredientes:

1200 g de agua

1 ½ cucharadita de sal

320 g de pasta seca corta o larga (por ej. macarrones, espaguetis)

Preparación

Ponga el agua en el vaso y lleve a ebullición 10 min/100°C/vel 1.

Añada la sal y la pasta por la abertura y programe, sin poner el cubilete ni el cestillo, el tiempo que indique el paquete/100°C/giro inverso/vel 1, o hasta que esté al dente.

Escurra la pasta en el recipiente Varoma y sirva caliente, sola o con alguna salsa.

Receta de la plataforma cookidoo "Cocina fácil y saludable"

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