Yo recuerdo cuando era pequeña ,que mi madre tenia una yogurtera y la tenia toda la noche funcionando,para que por la mañana pudiésemos tener nuestros yogures. Gracias a la Thermomix® ,podemos prescindir de ella.

Vamos a poder hacer nuestros propios yogures caseros,de distintos sabores ,con fruta, sin colorantes,ni conservantes. 

 Es una receta ligera,tenéis que probarla.

YOGUR DE SOJA Y GALLETAS:

Ingredientes:

- 1 l. de leche de soja

- 10 grs de sacarina

- 1 sobre de cuajada

- 6 galletas de avena con o sin chocolate (eso va en gustos)

Preparación:

Se ponen todos los ingredientes en el vaso 7 m. 90º vel. 4

Echar en tarritos con una cuchara dentro si está muy caliente (me imagino que esto ya lo sabéis) taparlo con albal para que no se haga la costra y cuando esté frio se mete en el frigo..