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Thermomix® Madrid – Mendez Alvaro

Maria Mar De Castro Lopez

Hola a tod@s

Soy Mar de Castro, me compre mi primera Thermomix®   hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.

En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice  comercial. Desde entonces me dedico a ello 100%  .Y no se puede estar más feliz.

Desde aquí iré compartiendo  con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas... 

Si necesitáis que os eche una mano, rellenad el formulario que tenéis a continuación para que os llame gratis y me pondré en contacto con vosotros tan pronto como me sea posible.

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Soy Mar de Castro, me compre mi primera Thermomix®   hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.

En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice  comercial. Desde entonces me dedico a ello 100%  .Y no se puede estar más feliz.

Desde aquí iré compartiendo  con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas... 

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HELADOS DE PISTACHOS .

07 July 2018
07 July 2018
Categoría:



No hay postre más rico en verano que un helado y con el Thermomix® es muy sencillo de hacer.


No dejéis de hacerlos,os sorprenderán.


HELADOS DE PISTACHOS :


Ingredientes:


- 100 gr Pistachos pelados


- 300 gr Leche


- 250 gr Nata fresca


- 100 gr Azúcar


- 1 pizca Sal


- 1 Yema



Preparación : 



-Mete en el vaso los pistachos. 10 Seg. /Vel. 8-9. Reserva. 


-Echa la leche, la nata, el azúcar, la yema y la sal. 7 Min/ 90° /Vel. 4.


-Incorpora los pistachos. 20 Seg/. Vel. 3.


-Vierte la mezcla en un recipiente alargado, hermético y deja enfriar.(La altura de la mezcla no debe superar los 4 cm)


Una vez que se ha enfriado, mételo en el congelador.(Dejarlo de un día para otro ,como mínimo 8 horas)


-Saca el recipiente del congelador 5 minutos antes de utilizarlo.


-Corta en trozos de 2x2 y mete en el vaso 30 seg/. Vel. 6-7 y, a continuación, 20 seg/ vel. 4.


-Sirve inmediatamente.

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07 July 2018
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