Masas, panes y repostería

COCA DE CABELLO DE ÁNGEL Y NUECES Thermomix®

#Masas, panes y repostería 23 junio 2020

COCA DE CABELLO DE ÁNGEL Y NUECES Thermomix®

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

En la noche de San Juan no puede faltar una buena coca para celebrar el verano y compartir con amigos o familia. Este año para variar he preparado una coca diferente. No sabría decir si me gusta más o menos que la clásica de crema, las dos están...

#Masas, panes y repostería 07 junio 2020

PIZZA AL GUSTO EN Thermomix®

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

La pizza es una de las masas que más solemos hacer en la mayoría de las casas, por lo rica que está lo fácil que es prepararla con Thermomix® y además porque admite cualquier relleno que le pongas, lo que hace que cada una sea única y diferente p...

PIZZA AL GUSTO EN Thermomix®
PAN DE PLÁTANO CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 27 mayo 2020

PAN DE PLÁTANO CON Thermomix®

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Ya huele a bizcocho en toda la casa. Un bizcocho siempre viene bisen y es recibido por todos con una sonrisa. Ya sea para el desayuno, la merienda, con el café de media mañana, de postre .... hay mil  momentos para tomar un pellizco de un delici...

#Masas, panes y repostería 22 mayo 2020

PANECILLOS INTEGRALES DE AVENA CON Thermomix®

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Panecillos integrales con nueces y muesli. super faciles de hacer y riquísimos. Anímate a probarlos.Ingredientes300 g de agua25 g de levadura prensada fresca100 g de nueces peladas500 g de harina integral de trigo1 cucharadita de azúcar1 cucharadita...

PANECILLOS INTEGRALES DE AVENA CON Thermomix®
PAN RÁPIDO A LA PLANCHA CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 12 mayo 2020

PAN RÁPIDO A LA PLANCHA CON Thermomix®

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Para esas veces que quieres pan y además de no tener levadura, lo quieres ya, no puedes esperar a que leve ni siquiera a calentar el horno para cocerlo.  Hoy me apetecía integral así que he puesto harina integral en lugar de la blanca. ¡Delicios...

#Masas, panes y repostería 24 abril 2020

PAN RÁPIDO CON Thermomix® MADRID-MÉNDEZ ÁLVARO

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Este pan que la mayoría conocéis da mucho juego, Además de ser rápido y fácil es muy versátil también. Por ejemplo se puede hacer con mezclas de harinas, se pueden añadir diversos ingredientes como frutos secos, especias o lo que nos apetezca, se pue...

PAN RÁPIDO CON Thermomix® MADRID-MÉNDEZ ÁLVARO
MOLLETES DE ANTEQUERA CON Thermomix® MÉNDEZ ÁLVARO

#Masas, panes y repostería 22 abril 2020

MOLLETES DE ANTEQUERA CON Thermomix® MÉNDEZ ÁLVARO

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Estos panecillos son una delicia y muy fáciles de hacer. Los podemos rellenar con lo que nos apetezca o tostarlos un poco y ponerles mantequilla, acompañar cualquier comida o lo que queramos.Ademas los podemos congelar porque salen muchos y al descon...

#Masas, panes y repostería 30 marzo 2020

QUICHE LORRAINE

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Un clásico de la cocina francesa que ya se ha hecho imprescindible en muchos hogares. Permite multitud de variaciones según los ingredientes que más nos gusten y le queramos añadir y con todos un plato espectacular.Ingredientes50 g de queso gruyère c...

QUICHE LORRAINE