Blog de LUCILA SIMON FERNANDEZ

HELADO DE CARAMELO CASERO CON Thermomix®

#Postres y dulces 09 julio 2018

HELADO DE CARAMELO CASERO CON Thermomix®

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Qué mejor postre que un helado fresquito para sofocar el calor del verano. Este  está delicioso, es casero y se hace en dos pasos, ya no hay escusa para no comer helados.HELADO DE CARAMELOIngredientes 300 g de leche 200 g de nata50 g de azú...

COCA DE SAN JUAN Thermomix®

#Masas, panes y repostería 23 junio 2018

COCA DE SAN JUAN Thermomix®

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy toca celebrar la noche más larga y mágica del año y no podíamos hacerlo sin poner un toque dulce en nuestra mesa.¡¡¡¡FELIZ NOCHE DE SAN JUAN!!!!!COCA DE SAN JUANIngredientesLa piel de 1/2 limón solo la parte amarilla200 g de lecheUn pellizco de s...

FOCACCIA DE TOMILLO ROMERO Y ACEITUNAS NEGRAS

#Masas, panes y repostería 20 junio 2018

FOCACCIA DE TOMILLO ROMERO Y ACEITUNAS NEGRAS

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Las masas de pan caseras parecen muy elaboradas pero en realidad son muy sencillas. No hay mucho trabajo que hacer, es solo cuestión de paciencia, hay que esperar a que la levadura haga su efecto y el resultado es espectacular. FOCACCIA DE ROMERO...

#Sopas y cremas 19 junio 2018

SALMOREJO Thermomix®

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

La reina de las sopas frías, el SALMOREJO, una explosión de color y de sabor. Un plato estrella Thermomix® para disfrutar en verano y todo el año. SALMOREJOIngredientes 150 g aceite de oliva virgen extra 4 huevos duros para adornar100 g...

SALMOREJO Thermomix®