Blog de *LUCILA SIMON FERNANDEZ

TORRIJAS AL VAPOR CON Thermomix®

#Postres y dulces 05 abril 2021

TORRIJAS AL VAPOR CON Thermomix®

Por *lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

No hay mejor manera de cerrar la Semana Santa que con unas deliciosas torrijas. En este caso son como las tradicionales pero si fritura, lo que las hace más ligeras y exquisitas. Si las pruebas repetirás seguro.TORRIJAS AL VAPOR CON Thermomix® Ingredie...

GAZPACHO DE FRUTOS ROJOS Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 30 marzo 2021

GAZPACHO DE FRUTOS ROJOS Thermomix®

Por *lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Hace unos días probé un gazpacho de frutos rojos en que me pareció sublime. Aún no he conseguido igualar el sabor, pero sigo probando con distintos ingredientes. Aún así  está delicioso y la cremosidad que se consigue con Thermomix® hacen que qui...

POTAJE DE CUARESMA CON LANGOSTINOS Thermomix®

#Legumbres y platos de cuchara 27 marzo 2021

POTAJE DE CUARESMA CON LANGOSTINOS Thermomix®

Por *lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Un buen plato de cuchara, un tradicional potaje de cuaresma, aunque está rico todo el año pero no sé porqué siempre los tomamos cuando se acerca la Semana Santa.  POTAJE DE CUARESMA CON LANGOSTINOSIngredientes200 g de langostinos crudo...

#Huevos y quesos 25 marzo 2021

BOCADITOS DE QUESO CON Thermomix®

Por *lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Estos bocaditos son muy fáciles de hacer y están muy ricos, tienen una textura crujiente que se deshace en la boca, además duran varios días como recién hechos y son perfectos para aperitivo.Yo los he hecho con harina integral.BOCADITOS DE QUESO CON...

BOCADITOS DE QUESO CON Thermomix®