PANECILLOS INTEGRALES DE AVENA CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 22 mayo 2020



Panecillos integrales con nueces y muesli. super faciles de hacer y riquísimos. Anímate a probarlos.


Ingredientes



  • 300 g de agua

  • 25 g de levadura prensada fresca

  • 100 g de nueces peladas

  • 500 g de harina integral de trigo

  • 1 cucharadita de azúcar

  • 1 cucharadita de sal

  • 15 g de aceite de oliva

  • 100 - 150 g de muesli


Preparación 



  1. Pon el agua y la levadura en el vaso y calienta 1 min/37°C/vel 1.

  2. Añade las nueces, la harina integral, el azúcar, la sal y el aceite. Mezcla 15 seg/vel 6 y amase 2 min/vel espiga.  Retira la masa del vaso.

  3. Pon el muesli en un plato hondo. Divide la masa en 16 porciones de aprox. 60 g cada una. Forma con cada porción una bola y después barritas. Pincela con agua cada barrita y rebózalas en el muesli. Colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.

  4. Con el horno frío (sin precalentar), introduce la bandeja, pon el termostato del horno a 220ºC y hornea durante 25 minutos. Retira del horno y deja templar antes de servir.


Si has llegado a esta receta y no tienes Thermomix® , Haz clic aquí y "solicita una demo on line ahora" y te enseño qué puedes hacer con este robot del que todo el mundo habla.


Si ya eres cliente, no tienes agente comercial que te atienda, o no sabes cómo sacar partido a tu Thermomix® , haz click aquí y te llamo gratis y vemos cómo te puedo ayudar.


Si eres cliente, y no te has atrevido a preparar este u otro plato o nunca has sabido cómo planificar, escríbeme, y vemos cómo podemos aprovechar aún más tu Thermomix®