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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

VERONICA GOMEZ AGUDO

Un día decidí pagar el nuevo TM6 con mi tiempo y estoy tan a gusto que aquí sigo, intentando sacar el máximo partido a mi thermomix cada día. Os animo a que os unais a Thermomix de una manera u otra. Poco a poco iré llenando este Blog de mis recetas favoritas que, espero también que puedan ser las vuestras.

BIZCOCHO DE ZANAHORIA INTEGRAL AL VAPOR SIN AZÚCAR

18 de enero de 2022

Tiempo de preparación:

00:01:30

Ración para:

8 personas

18 de enero de 2022

Categorías:

Postres y dulces

Apostando por una alimentación sana con un cocinado más sostenible es la razón por la que os traigo esta receta.

Es un bizcocho sin azúcar añadido, con ingredientes 100% naturales pero con todo el sabor y la esponjosidad a la que estamos acostumbrados con otras recetas.

Con Thermomix comer sano, sin gluten o sin azúcar no significa que tengamos que dejar de comer lo que más nos gusta.

¡PRUÉBALO! Te va a sorprender.

Ingredientes

200 g de zanahoria

2 huevos

40g aceite de girasol

100-150 g de dátiles

130 g de harina integral de espelta

1 pizca de sal

Un sobre de levadura química

Nueces al gusto (opcional)

1700 g de agua

Utensilios Thermomix

Moldes de repostería

Pasos de la receta

Paso

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