Falso Alioli ligero 0% sin Aceite!!!

Lo que veis en la foto. superior no es un "allioli"o"aliolitradicional"tampoco es una mahonesa con ajo, es una salsa mucho más ligera y que está riquísima, recuerda al alioli y es ideal para acompañar cantidad de platos.

Las calorías de 100 g de un alioli tradicional son 746kcal, mientras que 100 g de este alioli ligero solo son 71 kcal.

Hay que buscar alternativas para poder disfrutar casi tanto como consumiendo estas salsas, y os propongo una que os va a gustar, este 'alioli' sin aceite además de estar riquísimo es muy fácil de hacer, y al no llevar huevo crudo se evitan los riesgos de la salmonella y se puede conservar varios días en el frigorífico.

Aquí tenéis El Paso a paso de la receta

En primer lugar hay que

cocer los huevos, es decir,

hacer huevo duro. usando el

modo cocción de huevos es

súper rápido.

Pon el nuevo pelado y en el

vaso, añade el queso de

Burgos, los dientes de ajo

pelados, la mostaza de Di jón

y una pizca de sal, añade 1 a

2 cuch y tritura 20 seg/vel

7.

Con la espátula, baja los

ingredientes hacia el fondo

del vaso y tritura de nuevo 1

min/vel7.

Retira del vaso y utiliza a

tu conveniencia.

Espero que os guste!!!