Bienvenido a mi blog en la Blogosfera Thermomix® . Mi nombre es Nelba y soy agente comercial Thermomix® pertenezco a la Delegación de Mendez Alvaro. (Madrid). En este blog encontraréis recetas, sugerencias para cocinar con Thermomix® , así como todas las novedades de promociones. Espero que os guste y os sea de utilidad.
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Deliciosos!! Una receta rápida y fácil de hacer
Vasitos de plátano y dulce de leche
Dificultad
fácil
Ingredientes
200 g de galletas en trozos
80 g de mantequilla en trozos
300 g de dulce de leche
2 - 3 plátanos maduros (en rodajas de aprox. 5 mm)
400 g de nata (35% de grasa)
100 g de queso cremoso
50 g de azúcar
10 - 15 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) para las virutas de chocolate.
Preparación
Ponga en el vaso las galletas y la mantequilla y triture 20 seg/vel 7. Reparta la mezcla en 8 vasos bajos, cubra con el dulce de leche y reparta encima las rodajas de plátano.
Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso la nata, el queso cremoso y el azúcar. Programe vel 3.5 hasta que la nata esté montada. Retire la mariposa y vierta la nata montada en los vasitos. Con un pelador de verduras, reparta virutas de chocolate sobre la superficie de la tarta. Reserve en el frigorífico hasta el momento de servir.
Utensilios útiles
pelador de verduras, vasos bajos, frigorífico.
Foto: Nelba Garcia Soto; Receta: Cookidoo
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