Me encanta preparar para comer  platos únicos .Y mirando por la plataforma cookidoo,he encontrado éste.Me ha parecido super completo.

Mañana ya tengo la comida.

Patatas guisadas con calamares:

Ingredientes:

•300 g de cebolla en cuartos

•50 g de aceite de oliva

•500 g de calamares frescos (en trozos o anillas)

•½ cucharadita de colorante amarillo

•1 hoja de laurel seca

•1 - 2 pellizcos de pimienta molida

•500 g de patatas chascadas

•30 g de arroz de grano redondo

•50 g de vino blanco

•300 g de caldo de pescado

Preparación:

1.Ponga en el vaso la cebolla y el aceite. Trocee 2 seg /vel 5 y rehogue 8 min/120°C en la tm5 y tm 6 y varoma en la tm 31/vel 1.

2.Coloque la mariposa en las cuchillas, añada los calamares, el colorante, el laurel y la pimienta. Rehogue 6 min/120°C en la tm5 y tm 6 y varoma en la tm 31/giro inverso/vel cuchara.

3.Añada las patatas, el arroz, el vino y el caldo y programe 25 min/100°C/ giro inverso/vel cuchara .

Sirva inmediatamente.