¿Qué preparo con unas alitas de pollo en mi thermomix?

No os pasa ,que muchas veces tenéis unas alitas,una carne.....y no sabéis que receta preparar con ella?

Cuando me ocurre ,me meto en la plataforma cookidoo y siempre encuentro algo.

Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón.

Ingredientes:

5 - 6 dientes de ajo

½ cucharadita de jengibre fresco

50 grs de zumo de limón

70 grs de miel

70 grs de salsa de soja

30 grs de aceite de oliva virgen extra

3 pellizcos de pimienta negra molida

1000 grs de alitas de pollo

1 cucharada de cebollino fresco picado (opcional)

Preparación:

Ponga en el vaso los ajos y el jengibre y trocee 4 seg/vel 5.

Agregue el zumo de limón, la miel, la salsa de soja, el aceite y la pimienta. Mezcle 5 seg/vel 5. Ponga las alitas de pollo en un bol, vierta la mezcla del vaso y remueva. Deje marinar un mínimo de 30 minutos.De un día para otro está mejor.

Ponga en el vaso las alitas con todo el adobo y programe 25 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Seguidamente, programe 10 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara, sin poner el cubilete para reducir la salsa. Vierta las alitas en una fuente y sirva bien calientes espolvoreadas con el cebollino picado.

Receta de la plataforma cookidoo"De Tapas"