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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

MARIA MAR DE CASTRO LOPEZ

Hola a tod@s

Soy Mar de Castro, me compre mi primera thermomix hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.

En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice comercial. Desde entonces me dedico a ello 100% .Y no se puede estar más feliz.

Desde aquí iré compartiendo con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas...

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ALITAS DE POLLO AL AJO Y LIMÓN.

16 de octubre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de octubre de 2018

Categorías:

Carnes y aves

El pollo es uno de los ingredientes mas frecuentes en nuestras mesas.Es económico,fácil de preparar,y permite cocinarlo de muchas maneras.

Suele gustar a casi todos.(grandres y chicos)

Hoy lo vamos a preparar de una manera RICA,RICA.

ALITAS DE POLLO AL AJO Y LIMÓN:

Ingredientes:

1 kilo de alitas partidas
6 dientes de ajo
Un buen manojo de hojas de perejil
35grs de aceite
1 sobre sazonador de pollo al ajo y limón
200grs de vino blanco
100grs de agua
El zumo exprimido de medio limón
Patatas fritas para acompañar (opcional)

Preparación:

Ponemos los ajos y el perejil en el vaso, picamos 3 segundos al 6. Añadimos el aceite y sofreímos 8 minutos, temp. Varoma(en la tm31 )y 120º (en la tm 5), vel. 1.
Incorporamos el resto de ingredientes y programamos 30 minutos, temp. Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Sin el cubilete, colocando el cestillo encima de la tapa, para que evapore.

Servir en una fuente acompañado de las patatas fritas.

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