TOSTA DE PIMIENTOS CON SU PIL PIL Y GULAS Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 18 noviembre 2019


Esta tosta e un aperitivo sencillo, rapidísimo de hacer y muy rico. Te servirá para cualquier día y también para celebraciones. Pruebala y ya me dirás.


TOSTA DE PIMIENTOS CON SU PIL PIL Y GULAS


Ingredientes



  • 1 - 2 dientes de ajo

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)

  • 250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm

  • 1 - 2 pellizcos de sal

  • 110 g de gulas

  • 4 rebanadas de pan de hogaza


Preparación



  1. Pon en el vaso el ajo y el aceite y pica 2 seg/vel 7.

  2. Añade el pimiento rojo y la sal. Sitúa el recipiente Varoma en su posición con las gulas. Tapa el Varoma y programa 15 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Retira el Varoma y reserva.

  3. Reparte los pimientos en 4 rebanadas de pan y corona distribuyendo las gulas. Riega con aceite de oliva virgen extra antes de servir.