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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

EVA VEGAS RAMIREZ

Hola a todos y todas.

Comencé como comercial de Thermomix en el año 2010. Mi madre me regaló mi primer Thermomix y, ya de paso, mi trabajo soñado. Me dedico a ello al 100% desde entonces.

Estoy aquí para ayudaros con vuestro gran tesoro.

Si necesitáis que os eche una mano, rellenad el formulario que tenéis a continuación para que os llame gratis y me pondré en contacto con vosotros tan pronto como me sea posible.

VALENCIA Y SUS NATILLAS

19 de julio de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

19 de julio de 2018

Categorías:

Postres y dulces

Postre por excelencia de nuestras mesas.

Nos damos un paseo por la costa valenciana y modificamos uno de sus ingredientes.

Os sorprenderá el resultado.

NATILLAS DE HORCHATA (Para 6 raciones)

INGREDIENTES

-1000 grs de horchata

-4 huevos

-30 grs de azúcar

-40 grs de maicena

-5 o 6 tiras de piel de limón

-1 palo de canela

-6 galletas maría (opcional)

-1 cucharadita de canela molida

PREPARACIÓN

1.- Ponga en el vaso la horchata, los huevos, el azúcar y la maicena. Mezcle 10 seg/vel 5.

2.- Coloque la mariposa en las cuchillas. Añada la piel de limón y el palo de canela y programe 12 min/90º/Giro Inverso/Vel 2.

3.- Retire la mariposa, el palo de canela y la piel de limón y mezcle 10 seg/vel 7. Vierta en 6 boles, ponga encima una galleta y deje templar. Espolvoree con la canela molida y sirva.

SUGERENCIA

-Si prefiere tomar las natillas frías, resérvelas 1 hora en el frigorífico antes de servir.

***Colección de la Plataforma Cookidoo: “LIGERAS”***

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