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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

EVA VEGAS RAMIREZ

Hola a todos y todas.

Comencé como comercial de Thermomix en el año 2010. Mi madre me regaló mi primer Thermomix y, ya de paso, mi trabajo soñado. Me dedico a ello al 100% desde entonces.

Estoy aquí para ayudaros con vuestro gran tesoro.

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CÓMO PREPARAR CREMA DE LECHE, CACAO, AVELLANAS Y AZÚCAR CON THERMOMIX

6 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de abril de 2020

Categorías:

Postres y dulces

¿Os acordáis de ese anuncio que decía: "leche, cacao, avellanas y azúcar..."?

aquí tenéis la receta para preparar esa crema con vuestro Thermomix.

CREMA DE LECHE, CHOCOLATE, AVELLANAS Y AZÚCAR

INGREDIENTES (Para un tarro)

• 50 g de avellanas

• 75 g de azúcar

• 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

• 50 g de chocolate con leche en trozos

• 50 g de chocolate blanco en trozos

• 100 g de leche entera

• 75 g de aceite de girasol

PREPARACIÓN

1. Ponga en el vaso las avellanas y el azúcar y triture 15 seg/vel 10.

2. Añada el chocolate fondant, el chocolate con leche y el chocolate blanco y triture 20 seg/vel 9.

3. Incorpore la leche y el aceite y programe 7 min/50°C/vel 4. Vierta en un recipiente hermético y reserve en el frigorífico hasta su utilización.

***Receta de la Plataforma Cookidoo***

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