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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

EVA VEGAS RAMIREZ

Hola a todos y todas.

Comencé como comercial de Thermomix en el año 2010. Mi madre me regaló mi primer Thermomix y, ya de paso, mi trabajo soñado. Me dedico a ello al 100% desde entonces.

Estoy aquí para ayudaros con vuestro gran tesoro.

Si necesitáis que os eche una mano, rellenad el formulario que tenéis a continuación para que os llame gratis y me pondré en contacto con vosotros tan pronto como me sea posible.

SIN UN PAR...

10 de abril de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

10 de abril de 2018

Categorías:

Postres y dulces

¿No puedes comer huevo? No pasa nada. Este bizcocho es apto para ti.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVO (Para 12 raciones)

-INGREDIENTES:

• 180 g de aceite de girasol

• 400 g de harina de repostería

• 300 g de azúcar

• 1 sobre de levadura química en polvo(15 g)

• 80 g de cacao puro en polvo

• 2 cucharaditas de bicarbonato

• 250 g de leche

• 250 g de agua

-PREPARACIÓN:

1.- Precaliente el horno a 200°C. Engrase con aceite un molde cuadrado de 25 cm o redondo de aprox. Ø 28 cm.

2.- Ponga en el vaso la harina, el azúcar, la levadura, el cacao puro y el bicarbonato y mezcle 10 seg/vel 5.

3.- Añada la leche, el agua y el aceite y mezcle 15 seg/vel 6. Con la espátula, baje la mezcla hacia el fondo del vaso y vuelva a mezclar 15 seg/vel 6. Vierta la mezcla en el molde preparado.

4.- Hornee durante aprox. 40 minutos (200°C). Retire del horno y deje reposar 10 minutos antes de desmoldarlo. Desmolde sobre una rejilla y deje enfriar (aprox. 30 minutos) antes de cortarlo para servir.

***Colección de la plataforma Cookidoo “SABOR A CHOCOLATE”***

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