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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

EVA VEGAS RAMIREZ

Hola a todos y todas.

Comencé como comercial de Thermomix en el año 2010. Mi madre me regaló mi primer Thermomix y, ya de paso, mi trabajo soñado. Me dedico a ello al 100% desde entonces.

Estoy aquí para ayudaros con vuestro gran tesoro.

Si necesitáis que os eche una mano, rellenad el formulario que tenéis a continuación para que os llame gratis y me pondré en contacto con vosotros tan pronto como me sea posible.

NIÑO, ¡QUE VIENE EL COCO!

9 de febrero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

9 de febrero de 2018

Categorías:

Postres y dulces

Aunque te portes bien, vendrá el coco. Pero a tu mesa.

YOGUR DE COCO

He utilizado leche desnatada sin lactosa y he puesto 60 grs de azúcar. A la hora de fermentar, los he metido en el horno durante 13 horas. El resultado…impresionantemente ricos.

**INGREDIENTES:

-100 gr de coco rallado

-1000 gr de leche entera

-80 gr de azúcar

-1 yogur natural (125 gr)

**PREPARACIÓN:

1.-Ponga en el vaso el coco y pulverice 15 seg/ vel 9.

2.-Añada 500 gr de leche y mezcle 2min/vel 9.

3.-Añada los 500 grs de leche restantes, el azúcar, el yogur y caliente 4 min/50º/vel 4. Vierta en uno o varios tarros herméticos. Cubra bien con 2 o 3 paños de cocina durante 13 horas y deje fermentar.

4.-Retire los paños de cocina y reserve en el frigorífico hasta el momento de servir.

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