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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

EVA VEGAS RAMIREZ

Hola a todos y todas.

Comencé como comercial de Thermomix en el año 2010. Mi madre me regaló mi primer Thermomix y, ya de paso, mi trabajo soñado. Me dedico a ello al 100% desde entonces.

Estoy aquí para ayudaros con vuestro gran tesoro.

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HOY NO COCINO

1 de agosto de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Pastas y arroces

¿Has cocido pasta alguna vez en Thermomix? Te va a sorprender el resultado.

La ensalada que presento hoy es estupenda para dejarla preparada el día anterior. De ahí el título del post "HOY NO COCINO". Ya lo hice ayer.

***ENSALADA DE PASTA CON SALMÓN AHUMADO (Para 4 raciones)***


INGREDIENTES

-1200g de agua

-350g de pasta tricolor

-1 cucharadita de sal gorda

-150g salmón ahumado

-200g de colas de langostino o gambas cocidas

-1 lata de maíz

-2 tomates

-aceite de oliva virgen

-vinagre de Módena

-sal

-orégano

-albahaca

PREPARACIÓN

1.- Vierta el agua en el vaso y programe 12 min/100º/vel 1.

2.- Agregue la sal y la pasta. Si la pasta es corta, abra la tapa; si es larga, introdúzcala por el bocal. Programe el tiempo indicado en el paquete de pasta/100º/giro inverso/vel cuchara. Escurra utilizando el cestillo o el recipiente Varoma y reserve hasta que esté fría.

3.- Servir la pasta en un bol y mezclar junto con el salmón ahumado, las colas de langostino, el maíz y los tomates troceados.

4.- Aliñar con el aceite, el vinagre, la sal y las hierbas.

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1 de agosto de 2018

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