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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

ENCARNI CALCERRADA CUBERO

Sé lo que es llegar cansada a casa y no saber qué cocinar. Por eso mi trabajo no es vender, si no acompañarte y enseñarte, como thermomix puede ayudarte en tu rutina real.

Gachas Manchegas o Moje de harina de pitos

20 de enero de 2026

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

6 personas

20 de enero de 2026

Categorías:

Pastas y arroces

✨ Sabores de nuestra tierra ✨

¿Te apetece viajar a Castilla-La Mancha sin salir de la cocina? ??

Hoy quiero compartir contigo una receta tradicional manchega, de esas que huelen a hogar, a cuchara y a recuerdos… y lo mejor es que la preparamos fácil y cómodamente con Thermomix ?

Una elaboración llena de sabor, con ingredientes sencillos y el paso a paso perfecto para que te salga de diez, incluso si no tienes mucho tiempo ⏱️✨

? Si quieres conocer la receta completa o tienes cualquier duda sobre cómo prepararla con tu Thermomix, no dudes en ponerte en contacto conmigo.

Ingredientes

100 g de aceite de oliva

150 g de panceta curadaen tiras de 5 mm

150 g de chorizo semicuradoen dados de 5 mm

3 Dientes de ajo en mitadas

100 gramos de harina de Almortas

1 Cucharada de Pimentón

600 gramos de agua

1 cucharadita de sal

Pasos de la receta

Paso

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