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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

Mª CARMEN DEL APIO

¡Hola! Soy Carmen, tu agente comercial de Thermomix®

Si te gusta la cocina pero no quieres pasarte horas en ella, o si buscas comer más saludable sin complicarte, estás en el lugar correcto. Mi misión es enseñarte cómo cocinar de forma fácil, rápida y sin esfuerzo con Thermomix®.

Como usuaria y apasionada de esta herramienta, sé lo que significa descubrir que cocinar puede ser más sencillo, variado y sin estrés. Te ayudo a sacarle el máximo partido a tu Thermomix®, ya sea que la tengas desde hace años o estés pensando en tenerla en tu cocina.

Aquí encontrarás recetas, trucos y consejos prácticos para que disfrutes al máximo de la experiencia Thermomix®. Además, si quieres ver en acción todo lo que puede hacer, podemos agendar una experiencia en cocina sin compromiso.

✨ Cocina sin esfuerzo, gana tiempo para ti y disfruta de platos deliciosos cada día. ¿Empezamos?

? Si quieres saber más, contáctame y te cuento todo.

TALLARINES TRUFADOS A LA CARBONARA THERMOMIX® MÉNDEZ ALVARO

26 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

26 de abril de 2020

Categorías:

Pastas y arroces

Domingo Hoy os presento un plato de pasta diferente a lo que estamos acostumbrados! Os sorprenderá también!

El sabor es diferente! Si hay dudas consultame aquí https://bit.ly/3ezVSlS (te llamo gratis)

Empezamos a cocinar

Ingredientes

35 g de cebolla

35 g de aceite de oliva virgen extra

100 g de dados de beicon

200 g de nata

20 g de trufa negra fresca

450 g de agua

1 cucharadita de sal

250 g de tallarines

1 huevo batido

Preparación

Ponga en el vaso la cebolla y el aceite y trocee 6 seg/vel 4. Sofría 4 min/120°C/vel 1.
Incorpore el beicon y sofría 3 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.
Añada la nata, 5 g de trufa negra rallada, el agua, la sal y los tallarines y programe el tiempo indicado en el paquete/100°C/giro inverso/vel cuchara.
Incorpore el huevo batido y mezcle 2 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Vierta inmediatamente en una fuente. Sirva inmediatamente con láminas de trufa recién cortadas.

Que aproveche!!

Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Tallarines trufados a la carbonara https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r581856

Facebook https://bit.ly/3aufOn3

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